Page 41 - Hava İş 106
P. 41
tespit edilmiştir. Bu examined. As a result, in the group which took
sonuçlar ile uzun süreli high protein it was seen that the kidney weight
yüksek protein alımının was higher and proteinuria existed 3 times
böbrek fonksiyonları Yüksek proteinli zayıflama more. In addition, it was seen that more protein
üzerinde zararlı etkileri diyetlerinde meyve ve sebze intake increases water discharge from body and
olduğu düşünülmektedir. tüketimi azaltıldığı için bu besinlerin causes kidney’s functioning much more. With
içerdiği antioksidan olarak bilinen
these results it is thought that high protein intake
vitamin ve minerallerin alımı
Yüksek proteinli yetersiz olmaktadır. for a long time has negative effects on kidney
zayıflama diyetlerinde functions.
In high-protein slimming diets,
meyve ve sebze
because of decreasing the
tüketimi azaltıldığı
consumption of vegetables and In high-protein slimming diets, because of
için bu besinlerin fruits, the intake of vitamins and
içerdiği antioksidan minerals of these foods known as decreasing the consumption of vegetables and
olarak bilinen vitamin antioxidant is inadequate. fruits, the intake of vitamins and minerals of
ve minerallerin alımı these foods known as antioxidant is inadequate.
yetersiz olmaktadır. This inadequacy may affect not only antioxidant
Bu yetersizlik sadece capacity but also energy expenditure; besides, it
antioksidan kapasitesini may slow down the energy expenditure.
değil aynı zamanda enerji harcamasını da
etkileyebilmekte, üstelik enerji harcamasını When the effects of high-protein diet over
yavaşlatabilmektedir.
appetite are thought, the thermogenic effect
of high-protein diet increases 24 hours energy
Yüksek proteinli diyetlerin iştah üzerine etkilerine expenditure in the ratio of only 2-3%. Such an
bakıldığında, yüksek proteinli diyetlerin termojenik effect explains a small part of weight loss that is
etkisi 24 saatlik enerji harcamasını ancak shown.
%2-3 oranında arttırmaktadır. Böyle bir etki de
gözlenen ağırlık kaybının sadece küçük bir kısmını
açıklamaktadır. People who make sport increase protein sources’
intake in a serious amount to get high-protein
after every exercise. However, in a research
Spor yapan bireyler ise her antrenmandan being published in the Journal of the International
sonra yüksek miktarlarda protein almak için Society of Sports Nutrition in 2018, it was
protein kaynaklarının alımını ciddi seviyelerde researched that how much protein should be
arttırmaktadır. Oysa 2018 yılında Journal of the
International Society of Sports Nutrition’da consumed in a meal to make muscle. For anabolic
yayınlanan bir araştırmada, kas yapımı için bir reaction’s reaching the maximum level, to
öğünde ne kadar protein tüketilmesi gerektiği consume at least 0.4 g/kg protein in a meal and
araştırılmıştır. Anabolik reaksiyonların maksimum total 1.6 g/kg protein with four meals is targeted.
düzeye ulaşması için bir öğünde en az 0,4 gram/ The upper limit is stated as 0.55 g/kg protein
kg protein tüketilmesi ve dört öğün ile toplamda in a meal and total 2.2 g/kg with four meals.
1,6 gram/kg protein hedeflenmiştir. Üst limit ise According to this, we can say for those who think
bir öğün için 0,55 gram/kg protein ve dört öğün “the more protein I consume, the more muscle
ile toplam 2,2 gram/kg olarak belirlenmiştir. Buna I gain and I will not lose muscle” that protein
göre “Ne kadar fazla protein tüketirsem o kadar consumption more than 2.2 g/kg in a day does
fazla fazla kas kazanırım ve kas kaybetmem.” not affect making muscle in the body.
39

